LA SELECTION, un choix difficile
On peut les sélectionner :
- sur la conformation physique (ossature, musculature),
- sur le palmarès en concours (vitesse, fond…),
- sur l’origine des parents (il vaut mieux en être certain…),
- sur la conformation au vol (qualité de la plume, longueur du bras de l’aile…),
- sur l’œil (blanc, rouge, vert…),
- selon plusieurs des points ci-dessus.